卵やレタスを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 81kcal
・たんぱく質 6.4g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 15g
材料 (2人分)
卵
1個
[A]粉チーズ
大さじ2
[A]パン粉
大さじ2
レタス
1枚(30g)
[B]水
1・1/2カップ
[B]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
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(2)レタスはせん切りにする。
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(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)を回し入れる。
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(4)卵がふわっと浮いてきたら、(2)のレタスを加え、塩・こしょうで味を調える。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。