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少ない材料で手間無しコーンクリームスープ

少ない材料で手間無しコーンクリームスープ

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材料(4人分) コーン缶(410g/固形量250g) 1缶(汁ごと使用) 生クリーム 200cc 牛乳又は水 100cc コンソメ 1個
ブレンダーが有れば速攻で美味しいコーンクリームスープの出来上がり☆ 作り方 [1] お鍋にコーン缶1缶を汁ごと入れブレンダーで攪拌する [2] コーン缶は大きい方のです [3] ここに生クリーム、牛乳(又は水)を入れ更に攪拌。多少粒が残る位で良いかと思います。 [4] 火にかけコンソメを入れ沸騰直前で火を止める。 [5] 完成!温かいスープとしても冷めてから冷蔵庫で冷やして冷製スープとしてもOk ■コツ・ポイント コーン缶は水を切らずに汁ごと使用。沸騰させないように! ■このレシピの生い立ち 賞味期限が間近の生クリームが有るのを思い出しコーンクリームスープに。

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