材料（2人分）
絹豆腐 1/2丁
オートミール 60g
玉ねぎ 1/2個
醤油 大さじ1
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ1/2杯
油 大さじ1/2
★ケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★粒マスタード 小さじ1
作り方
[1] ボウルに豆腐、オートミール、みじん切りした玉ねぎ、塩胡椒、片栗粉、醤油を入れて混ぜます
[2] 油を引いたフライパンに成型したハンバーグを入れて蓋をして4分焼きます。
[3] 蓋を外し、裏返して4分焼きます。
[4] ★を全て混ぜてソースを作ります
[5] ハンバーグにソースをかけて完成♡
きっかけ
オートミールと豆腐で作る超ヘルシーなハンバーグ♡
