材料(2人分)
ブロッコリー 2分の1房
ベーコン 50グラム
マヨネーズ 大さじ2位
塩こしょう 少々
作り方
【1】ベーコン、ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーは柔らかく茹で、ベーコンはフライパンで焼き色が付くまで炒めます。
【2】ベーコンとブロッコリーを合わせて大さじ1のマヨネーズと塩こしょうで和えます。
【3】皿に盛り付け残りのマヨネーズをかけて完成です^^
きっかけ
あと一品欲しいな~思ったので。。
冷蔵庫にあった食材を使って簡単サラダを作りました。
おいしくなるコツ
ベーコンは油をひかずに焼きます。
ベーコンはカリカリに焼いても美味しいと思います。
好きな焼き方で作ってみてくださいね^^