材料 （3人分）
6枚切り食パン
6枚
カレー（冷蔵庫で冷やしておく）
大さじ6程度（大さじ2×3）
とろけるチーズ
6枚
パン粉
80g
揚げ油
適量
【バッター液】
タマゴ
2個
小麦粉
130g
水
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】ボウルにバッター液の材料を入れ、ダマが残らないよう全体をよく混ぜ合わせる。
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パンのミミを切り落としておく。
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（ミミは残しておいても大丈夫です。お好みで）
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【2】パンの四隅にバッター液をハケで塗る。
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パンの上にとろけるチーズ、カレー、とろけるチーズを上にのせる。
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とろけるチーズの上からハケでバッター液を塗りパンを被せて全体を押さえる。
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【3】パンにバッター液をハケで塗りパン粉をつける。同じようにもう片方の面にもバッター液をハケで塗りパン粉をつける。
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もう一度全体を押さえておく。
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【4】170度の揚げ油で両面きつね色に揚げたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
カレーが少量残ったので
おいしくなるコツ
カレーは水分が残っていると作業がしにくいので冷蔵庫で一度冷やして固めておいた方が作業がしやすいです。それでも水分が多い時は具材を潰して混ぜ合わせてもらうと作業がしやすくなると思います。
6枚切りを使いましたが8枚切りでもよいかと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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