豚骨ラーメンのスープの素を使って失敗なしの簡単炒め物♩
しっかり味がお子様男性にもおススメ。
◎豚骨醤油ラーメンのスープ素
大さじ1、1.5
◎水
大さじ1
茄子
小ぶり4個(大きめなら3個)
豚ロース薄切り
7枚
ニラ
1束
あらびきコショウ
少々
手順
-
1茄子は乱切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分加熱する。
-
2豚肉は3等分にカットし、フライパンに並べて、弱火で色が変わるまで焼く。
-
32に1、◎を入れて2分程動かさず、そのまま焼いたら、ざっくり炒め合わせ、ざく切りにしたニラを加えて 火を強め、3分炒めたら完成。
-
4器に盛り付け、胡椒をふりかける。
投稿者からのコメント
たまには市販の味で炒め物を作ったら もりもり食べてくれるかな〜 😊と思い作ってみました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
