糖質1人当り：2.7
【豆腐の巾着煮】
ヘルシーな豆腐の巾着煮です♪
ほっこり優しい味わいです！
208kcal(1人当り)
油揚げ
5枚
人参
20g
★絹ごし豆腐
150g
★ひじき
20g
★たまご
1個
★塩
少々
★おからパウダー
小さじ1
★鶏ひき肉
100g
★枝豆
10g
☆ラカントS
20g
☆酒
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆水
200cc
☆和風だしの素
小さじ1
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1.油揚げは油抜きをしておく。豆腐は水切りをし2cm角に切っておく。人参は2cm角に切っておく。
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2.人参を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
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3.2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
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※側面につく場合はへら等で落としてください
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4.油揚げは半分に切り袋状にする。
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5.4に3を詰める。
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6.鍋に☆をいれて混ぜ、5を詰めて並べる。
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7.中火にかけ蓋をして20分程煮る。
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8.煮立ったら弱火にし、火が通るまで煮たら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
