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プッチン5903
工程は3つだけ!鶏のさっぱり照り照り焼き レシピ・作り方
工程は3つだけ!鶏のさっぱり照り照り焼き レシピ・作り方
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材料(2人分) 鶏胸肉 1枚 おろしにんにく(チューブ) 小さじ2 酢 20cc 三温糖 大さじ2 タバスコ 小さじ2
作り方 [1] 鶏胸肉は一口大に切って、フォークで両面を満遍なくさす [2] ボールににんにく・酢・三温糖・タバスコを入れてかき混ぜる①を入れて混ぜて全体にからめ、そのまま5分おく [3] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、②のお肉だけ入れて両面焼き、最後に残ったつけダレを入れて汁気がなくなるまで強火で焼く きっかけ 鶏胸肉のあたらしい一品が欲しかったから
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