角餅やウインナーソーセージを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 412kcal
・たんぱく質 9.3g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 11g
角餅・またはスライス餅12枚
4個
ウインナーソーセージ
3本
玉ねぎ
1/8個分
スライスチーズ
1枚
トマトケチャップ
大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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（1）角餅は4等分に切り、水にくぐらせる。（スライス餅は水にくぐらせる。）ウインナーソーセージは斜め切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
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（2）フライパンに油をひき、（1）の餅を並べて中火で1～2分焼く。
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（3）水カップ1／4（分量外）（スライス餅の場合は少量の水）をふりかけ、フタをして2～3分蒸し焼きにする。
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（4）裏返し、「コンソメ」を混ぜたケチャップを塗り、（1）の玉ねぎ・ウインナーソーセージ、チーズをのせる。さらにフタをして2～3分焼く。
投稿者からのコメント
＊フライパンにクッキングシートを敷いておくと、餅がくっつきにくく作りやすいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
