♡ピンクなハーブ甘酒♡ レシピ・作り方
酒粕
25g
ベリー系のハーブティ
1/2カップ
牛乳
1/2カップ
砂糖
小匙1～2
手順
-
今回使用したのはビルベリー、ブラックベリーリーフ、ローズヒップなどの甘酸っぱいブレンドティです。ティパックにお湯を注ぎ3分ほど蒸らしてハーブティを淹れておきます。
-
カップに酒粕をちぎって入れ、ひたひた程度のハーブティを注ぎます。レンジで30秒ほど加熱します。酒粕が柔らかくなるのでかき混ぜて滑らかにします。
-
残りのハーブティと牛乳を加えてかき混ぜます。レンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に過熱します。砂糖を好みの甘さになるよう加えてかき混ぜます。
-
ハーブティが酸味の強い物だと牛乳が分離しますが、混ぜると甘酒に交じって分らないので全然気になりません。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
