厚揚げと干しエビのあんかけ煮 レシピ・作り方

材料(2人分) 厚揚げ 1枚 干しエビ 大さじ1~2 和風だしの素 小さじ1 醤油 少々 片栗粉 適量
作り方 【1】①厚揚げを食べやすい大きさに切ります 【2】鍋に①と厚揚げが浸るくらいの水とダシを入れて火にかけ煮込みます。 【3】沸騰してきたら干しエビを加えてさらに煮込みます。 【4】水で溶いた片栗粉を入れて、トロミが付いたら完成 きっかけ 家にある材料を使って・・