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サーモンの杉板焼き
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サーモンと杉の香りが絶妙の組み合わせ! 道具 BBQグリル 杉板 調理時間:15分 材料(4人分) サーモン切り身 ・・・ 400g レモン ・・・ 1/2個 塩こしょう ・・・ 一振り タイム ・・・ 1枝 作り方 ① 塩胡椒を一振りしたサーモンの切身を杉板に乗せて、さらにカットしたレモンを乗せる。 ② あらかじめ温めているグリルに乗せて10分程で完成。 【シェフの一言】 北欧系クラフトビールとの相性も抜群です!
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