材料(1人分)
マルゲリットマリーラ 1個
赤ワイン 1カップ
黒酢 大匙2
ヨーグルト 1/2カップ
作り方
[1] マルゲリットマリーラは皮と芯を取り除き適当な大きさに切ります。瓶に入れ、ワインと黒酢を加え冷蔵庫で1週間ほど寝かせます。漬け液は飲んでください。残った実を冷凍しておきます。
[2] ヨーグルトをビニール袋に入れ、トレーに薄く平らに乗せて冷凍します。充分に凍ったらパキパキに割ります。
[3] マルゲリットマリーラとヨーグルトを交互に同量ずつくらいヨナナスメーカーに入れます。スイッチを入れ、スカッシュします。
きっかけ
ある材料で作りました。