.274kcal(1人当たり)
【あまからミートポテトサラダ】
子どもの大好きなあまからポテトサラダ♪
ひき肉でおかずとしてボリュームアップします。
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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じゃがいも
200g
マヨネーズ
大さじ2
合い挽き肉
150g
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
★みりん
大さじ1
サラダ油
適量
手順
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1.じゃがいもは皮をむき1.5cm角に切る。
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2.1を耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を加え500wのレンジで5分加熱する。
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3.2、マヨネーズを容器に入れ15回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにサラダ油をひき、合い挽き肉を入れ表面の色が変わるまで炒める。
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5.★を加えて煮詰める。
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6.ぶんぶんした具材に5を加え、ざっくり混ぜて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
