.274kcal(1人当たり)
【あまからミートポテトサラダ】
子どもの大好きなあまからポテトサラダ♪
ひき肉でおかずとしてボリュームアップします。
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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【材料】3人分
じゃがいも 200g
マヨネーズ 大さじ2
合い挽き肉 150g
★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
★みりん 大さじ1
サラダ油 適量
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【手順 】
1.じゃがいもは皮をむき1.5cm角に切る。
2.1を耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を加え500wのレンジで5分加熱する。
3.2、マヨネーズを容器に入れ15回程ぶんぶんする。
4.フライパンにサラダ油をひき、合い挽き肉を入れ表面の色が変わるまで炒める。
5.★を加えて煮詰める。
6.ぶんぶんした具材に5を加え、ざっくり混ぜて完成。
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