昨日も家キャンを楽しむ休日♡
前から作ってみたかった、フライパン1つで作れるカルボナーラを作りました〜🎵
材料 （1人前）
パスタ
約100g
牛乳
250cc
水
150cc
卵(卵黄)
1個
ベーコン
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンでカットしたベーコンを炒める。
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焼き色がついたら、牛乳と水を加えて沸騰させ、パスタを半分に折って入れる。
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パスタの茹で時間分、時々混ぜながら茹でる。
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パスタが柔らかくなったら、強火で水気を飛ばして、卵黄を中央に落として完成！
投稿者からのコメント
味付けはシンプルですが、ベーコンの旨味が染み込んでて濃厚な味わい🥰
お好みで、牛乳と一緒にコンソメを加えたり、仕上げにブラックペッパーをかけても美味しそう〜✨
la baseの鉄フライパンは、深型なのでパスタに便利😊
持ち手が短くて、そのままオーブンにも入れられるのです🙆♀️
お手入れも楽ちんで良い♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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