にんにくとパン粉の香ばし～い香りがたまりません。
材料 （4人分）
極醸 塩銀鮭
2切れ
さつま芋
100g
れんこん
100g
人参
100g
ブロッコリー
8房
マヨネーズ
大さじ4
おろしにんにく
少々
アクシアル焙煎式ソフトパン粉
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1
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塩銀鮭は3等分に切る。
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2
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さつま芋・れんこんは半月切りにして水にはなす。人参は輪切りにする。鍋に入れて水を加え、火が通るまでゆでる。
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3
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ブロッコリーはゆでる。
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4
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マヨネーズ・おろしにんにくを混ぜ合わせる。
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5
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耐熱皿に1・2・3を盛り付け、表面に4を塗る。パン粉をかけて180℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
投稿者からのコメント
栄養成分（1人分）
エネルギー 約230kcal
食塩相当量 約1.7g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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