簡単なのに大満足！
黒蜜きなこプリン🍮
レシピあります📖
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この前、ローソンで買った
くず粉プリン
一口食べた瞬間、
もちっとした食感のプリンと
黒蜜＆きなこ
の最高なバランスに
衝撃を受けました。
再現したい❗️
と思ったのは良いけど、
なかなか葛粉が売ってない…
売ってても、お高い…
.
ということで、
なんとかゼラチンで
なるべく簡単に出来ないかと…
生まれたのがコレ！😊
ゼラチン多めの
ちょっぴり
固めな牛乳プリンに、
たっぷり黒蜜と
ホイップクリームと
きなこを。
本物とは違う
スイーツになっちゃったけど😅
(やっぱり、
葛粉の食感には勝てないな)
固めるだけ簡単なのに、
家族にも好評で
大満足してもらえたので
オールオッケー🙆♀️！
自分の中でも
かなりお気に入りの
おうちおやつに
なりそうです🏠！
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大皿で作って、
みんなで取り分けても。
1人分ずつ作って食べても。
よかったら
作ってみてください😊
材料 （4~6人分）
［固め牛乳プリン］
○牛乳
400ml
○粉ゼラチン
8g
○水
大さじ3
○砂糖
30~40g
［黒蜜］
○黒砂糖
50g
○砂糖(今回は、甜菜糖使用)
50g
○水
50ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①水にゼラチンを振り入れて、ふやかしておく。
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②小鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温める。火を止めて、砂糖と、ふやかしておいたゼラチンを入れて溶けるまでよく混ぜる。
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③容器(今回は、IKEAの耐熱容器20×15cm)に流し込み、粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で固まるまで冷やす。
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①全て小鍋に入れて火にかける。砂糖を溶かしながら、弱火で軽く煮詰める。
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👉煮詰める時間はお好みで！ちょっぴり固めがオススメ！今回は、すぐに火を止めちゃって緩くなってしまいました😅
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👉固まったプリンの上に、黒蜜をかけて、ホイップクリームをかけて、最後にきな粉をパッパっと♡
投稿者からのコメント
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今回気づいたのは、
黒蜜×きな粉＝最高❗️
そこにホイップクリームも
加わってるなら、
そりゃもうたまらないよね❗️
っていう、
ちょっぴりズルいスイーツに
なってしまいましたが😑
お許しください😑笑
そして皆さん、
ローソンのくず粉プリンを
一度食べてみてください😑
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実はコレ、
私の黒髪最後の写真。
(どうでもいい)
茶髪になって、
なんだか生まれ変わった気分！
気持ちも高まる！
染めてよかった〜！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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