大人の男の飲むゼリー・ブラックショット~●彡 レシピ・作り方

材料(1人分) コーヒーゼリー 50g ウィスキー 10cc お好みでシロップ 小匙1~
作り方 [1] 珈琲ゼリーは市販品でOKです。手作りならアイス珈琲100ccにアガー小匙1を加えよくかき混ぜます。レンジで40秒ほど加熱し、ダマにならないよう今一度かき混ぜます。 [2] 冷蔵庫で冷やし固めます。充分に固まったらスプーンで粗く崩します。 [3] グラスにクラッシュしたゼリーとウィスキーを入れます。喉に熱いです。お好みでガムシロップか黒蜜を加えてもいいと思います。 きっかけ 珈琲ゼリーを作ったので試してみました。