牛ロース薄切り肉
250g
長ネギ
1/4本
貝割れ大根
1/2パック
塩こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
わさび（チューブ）
数cm
柚子胡椒（チューブ）
数cm
醤油
少々
手順
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肉には軽く塩こしょうし、サラダ油を熱したフライパンに並べて焼いていく。
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ねぎは白髪葱にし、カイワレは根を切っておく。
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食べるときに、白髪葱とカイワレをクルクルと巻いて、わさび醤油or柚子胡椒でいただきます♪
投稿者からのコメント
きっかけ
知り合いに教えてもらった食べ方を少しアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
ホットプレートがあれば、焼きながら食べる方が美味しいと思います(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
