材料 （2人分）
かぼちゃ（栃木県産）
4分の1個
マヨネーズ
大さじ4～5
玉ねぎ
4分の1個
すりおろしニンニク
小さじ2分の1
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】カボチャを適当な大きさに切って茹でます。（少しやわらかめに茹でます）
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【2】水分をきって、かぼちゃをつぶします。
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みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズ・にんにく・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせます。
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【3】お皿に盛りつけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
大好きなサラダの一つです。
レタスと一緒にパクパク食べれるので、野菜が苦手な子供も喜んで食べてくれます＾＾
おいしくなるコツ
かぼちゃの皮部分も一緒に茹でましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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