おはようございます🥳
春キャベツを蒸し焼きにすると甘みがアップしてやわらかくなるので、とても食べやすくなります。
味付けはパルメザンチーズと塩こしょうでシンプルにしていますので、
春キャベツの美味しさを感じる事ができますよ。
作り方は、細切りにした春キャベツをフライパンに入れて
調味料も入れて、後は蓋をして5分蒸し焼きにするだけ！！
本当に簡単過ぎるレシピなので、
副菜おかずが欲しい〜！！
春キャベツを消費したい〜！！
お弁当のおかずに後1品。
といった時、特にオススメですよ。
春キャベツ、パルメザンチーズが揃ったらどうぞお試し下さいね。
【蒸し焼き春キャベツのチーズサラダ】
🍀材料・作りやすい分量🍀
春キャベツ 4枚(約350g)
★パルメザンチーズ 大さじ2
★オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 各少量
🍀作り方・調理時間7分🍀
①春キャベツは細切りにしてフライパンに入れ、★をかけて蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。
②塩こしょうで味を味を整える。
🍀コツ・ポイント🍀
・蒸し焼きにしている間、途中上下を返して下さいね(蒸しムラを防ぐ為)
・オリーブオイルはサラダ油でも代用可能です。
・春キャベツは普通のキャベツでも代用可能です。
🍀保存方法・保存期間🍀
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
YouTubeにも料理動画がありますので、
そちらも併せてご覧になって頂けると幸いです。
