酒粕で身体ポカポカ野菜たっぷりの旨こく石狩鍋

・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣ .⁣ 【撮影: @kuremi.art さん】⁣ .⁣ 《HAL片手無水鍋》を使用して、⁣ 「 #酒粕で身体ポカポカ野菜たっぷりの旨こく石狩鍋 」を作ってくださいました💕⁣ .⁣ 寒くなるこれからの季節におすすめ😉⁣ 晩酌のお供にもぴったりの簡単&豪華レシピです♡⁣ .⁣ 〜〜〜〜材料(2人分)〜〜〜〜⁣ 鮭の切り身…4切れ⁣ 豆腐…100g⁣ 油揚げ…1枚⁣ 長ねぎ…150g⁣ えのき…100g⁣ 大根…100g⁣ れんこん…100g⁣ しめじ…100g⁣ 白菜…200g⁣ バター…10g⁣ いくら…お好みの量⁣ 小ねぎ…少々⁣ 【A】⁣ 水…300cc⁣ だしの素…小さじ1⁣ 塩…小さじ1⁣ しょう油…大さじ2⁣ 酒…大さじ2⁣ みりん…大さじ2⁣ 味噌…大さじ1⁣ 酒粕…大さじ2⁣ .⁣ 〜〜〜〜作り方〜〜〜〜⁣ ①あらかじめ【A】を全て混ぜて合わせ出汁を作っておく。⁣ ②HAL片手無水鍋に1口大にカットした野菜類、鮭の切り身、豆腐、油揚げを入れ、①を注ぎ入れる。⁣ ③フタをして強火で煮込む。ぐつぐつとしてきたらフタをあけて中火〜弱火におとして5分位コトコトと煮込む。⁣ ④仕上げにバターをおとし、香りがたったところでイクラを加えて火を止める。⁣ ⑤器に盛り付け、お好みで小ネギを散らして完成🙌⁣ .⁣ 《HAL片手無水鍋》は⁣ コンパクトな使いやすさが魅力✨⁣ .⁣ 基本の「炊く、焼く、煮る」のほか、⁣ 蒸し物や揚げ物など毎日の食事作りに役立ちます♪⁣ .⁣ 《HAL片手無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳⁣ アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨⁣ .⁣ ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣ .⁣ #無水鍋 #無水料理 #KING無水鍋 #HAL万能無水鍋 #片手無水鍋 #無水調理 #おうちごはん #おうちレストラン #おうち居酒屋 #おうちカフェ #おうちcafe #石狩鍋 #石狩鍋レシピ #レシピ付き #レシピあり #あったかごはん #献立 #自炊 #おかずごはん #おかず #おかずレシピ #毎日ご飯 #おつまみ #おつまみレシピ #料理好き #料理 #手料理 #秋ごはん #秋ご飯