メスティンガトーショコラ🍫
今日はバレンタインですね〜💕
はい🙋♀️今年も作りました！
板チョコと卵だけで作る 超簡単ガトーショコラ✨
毎年一緒やけど、許してね @tanaki 🤣
いつもはダッチオーブンで作るんやけど、今年はおうちで作るからメスティンとバーナーで作ってみました♡
◆材料(ダイソーメスティン１個分)
•板チョコ3枚
•卵3個
◆道具
•メスティン
•湯煎用ボウル＆鍋
•バーナー
•アルミホイル(焦げ防止用)
•キッチンペーパー(焦げ防止用)
•クッキングシート(くっつき防止用)
◆作り方
キッチンペーパーを濡らして、アルミホイルで包んだものを①底用と②蓋用の２枚用意します。
メスティンの底に①を敷いて、その上にクッキングシートを全面敷きます。
メスティン蓋の裏にも②を敷いて、その上にクッキングシートを敷きます。
板チョコを湯煎して溶かします。溶かしたチョコに卵3個を割り入れてよく混ぜ、メスティンに流し込みます。
メスティンの蓋を閉めたら、あとは焼くだけ。
まずは底面から弱火で約15分、ひっくり返して弱火で約5分焼く完成！
板チョコと卵だけでガトーショコラになるなんて不思議ですよね〜🤎
濡れキッチンペーパーとアルミホイルを使った焦げ防止作戦は、ネットの記事を参考にさせていただきました✨
途中でふわ〜っと膨らんで蓋が浮いてくるのですが、ひっくり返すときにギュッと押し込めばOKです😆笑
仕上げに粉砂糖を振りかけるとより美味しそうに見えるのでおすすめです🙌
キャンプやおうちでぜひどうぞ🤎
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