和えるだけ!韓国風ピリ辛きゅうり漬け レシピ・作り方

材料(3~4人分) きゅうり 2本 コチュジャン、米酢、ごま油 大1 砂糖、鶏がらスープの素、醤油 小1 ニンニクチューブ 小1 白ごま 大1(お好みで調整)
作り方 [1] きゅうりを細切りします。 [2] タッパに調味料全てを入れてよく混ぜます。(砂糖がしっかり溶けきるように!) [3] 2のタッパにきゅうりを加え、お箸で絡めます。 [4] 冷蔵庫で半日〜1日つけて完成!(つけ具合はお好みで☆) きっかけ きゅうりを消費したくて! おいしくなるコツ 気づいた時にお箸で混ぜ合わせると、なおタレがよく絡みおいしくなります! フタ付きのタッパで作れば、タッパごとシェイクしちゃえばいいので洗い物も出ないです〜!笑