材料 (3~4人分)
きゅうり
2本
コチュジャン、米酢、ごま油
大1
砂糖、鶏がらスープの素、醤油
小1
ニンニクチューブ
小1
白ごま
大1(お好みで調整)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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きゅうりを細切りします。
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タッパに調味料全てを入れてよく混ぜます。(砂糖がしっかり溶けきるように!)
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2のタッパにきゅうりを加え、お箸で絡めます。
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冷蔵庫で半日〜1日つけて完成!(つけ具合はお好みで☆)
投稿者からのコメント
きっかけ
きゅうりを消費したくて!
おいしくなるコツ
気づいた時にお箸で混ぜ合わせると、なおタレがよく絡みおいしくなります!
フタ付きのタッパで作れば、タッパごとシェイクしちゃえばいいので洗い物も出ないです〜!笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。