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ちぎりキャベツと絹揚げのツナオイコチュ炒め
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ちぎりキャベツと絹揚げのツナオイコチュ炒め

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お肉なしでも大満足できる主菜✨ ご飯にもビールにもバッチリ合います🍚🍺 たれも絶品😋 オイスターソースベースのたれにツナのうま味も加わってとってもいい味に😍 包丁不要✨キャベツも絹揚げも手でちぎるので超簡単🙌 味もしみやすくなります👍 ヘルシー食材でボリューム満点💯 10分以内にできちゃうちょっぱやレシピです💨

材料

(2人分)
  • ⚫︎キャベツ
    250g(1/4玉)
  • ⚫︎絹揚げ
    220g(厚揚げでも可)
  • ⚫︎ツナ(油漬け)
    1缶(70g)
  • ⚫︎ごま油
    小さじ2
  • 🅰️李錦記 オイスターソース
    大さじ1
  • 🅰️S&B コチュジャン
    小さじ2
  • 🅰️S&B おろしにんにく
    小さじ1
  • ⚫︎いりごま(白)
    適量

手順

  • 1️⃣フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キャベツを芯を残してひと口大にちぎって入れ、2分程炒める。
  • 2️⃣絹揚げを食べやすい大きさに手でちぎって入れる。 ツナ(油漬け)も油ごと加え、中火で2分程炒める。
  • 3️⃣🅰️をフライパンに加え、中火で2分ほど、混ぜながら炒める。
  • 4️⃣器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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