圧力鍋で簡単☆絶品肉じゃが レシピ・作り方

材料(3人分) 豚肉 200g じゃがいも 5個 にんじん 1本 玉ねぎ 1個 ★水 200ml ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★醤油 大さじ3
作り方 【1】じゃがいもは大きめに にんじんはひと口大 玉ねぎはくし切りにします 【2】圧力鍋に具材と★を入れて 蓋を閉めます 【3】強火で加熱し おもりが振れたら火を止めます 【4】圧力が下がるまでそのまま余熱で放置します 【5】圧力が下がったら 蓋を開けて かき混ぜたら出来上がりです♪ きっかけ ゼロ活力鍋を購入したので♪ 時短で簡単に美味しくできたのでびっくり! おいしくなるコツ いったん冷ますと味が染みてより美味しいですよ♪ 玉ねぎから甘みが出るので砂糖は少なめでOK