豚肉
200g
じゃがいも
5個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
★水
200ml
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ3
手順
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【1】じゃがいもは大きめに
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にんじんはひと口大
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玉ねぎはくし切りにします
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【2】圧力鍋に具材と★を入れて
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蓋を閉めます
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【3】強火で加熱し
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おもりが振れたら火を止めます
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【4】圧力が下がるまでそのまま余熱で放置します
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【5】圧力が下がったら
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蓋を開けて
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かき混ぜたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ゼロ活力鍋を購入したので♪
時短で簡単に美味しくできたのでびっくり！
おいしくなるコツ
いったん冷ますと味が染みてより美味しいですよ♪
玉ねぎから甘みが出るので砂糖は少なめでOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
