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にんじんとベーコンのサッと煮

にんじんとベーコンのサッと煮

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にんじんやベーコンを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • にんじん
    1/3本
  • ベーコン
    1枚
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1/2個
  • 適量
  • 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
    小さじ1/2
  • パセリのみじん切り
    少々

手順

所要時間:10分
  • にんじんはせん切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
  • フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ベーコンをサッと炒める。「コンソメ」、ヒタヒタの水を加えて4~5分煮る。
  • 器に盛り、パセリをふる。

投稿者からのコメント

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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