思い立ったらすぐに出来ちゃう簡単レシピ♡あっさりキノコに濃厚チェダーがよく合う!サク②食感がクセになるかも(艸∀・)
材料 (2人分)
しめじ
1/2株 (約70g)
エリンギ
小1本 (約70g)
クラフト切れてるチーズ【チェダー】
4枚
ライトツナ缶
1缶
レイジーソルト
小さじ2/3
ブラックペッパー
小さじ1/2弱
にんにくチューブ
3cm~お好みで
パン粉
大さじ2
★パン粉
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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しめじは石づきを取り小房に分けます。エリンギはしめじと大きさを合わせるように切ります。
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チーズは4枚とも8等分に切ります。
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ボウルに★以外の材料全て入れ、よく混ぜ合わせます。ツナ缶の缶汁もそもまま入れて下さい♬
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耐熱容器に④を入れ、★のパン粉を上から全体に均一になるようにかけ、オリーブオイルを回しかけます。
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オーブントースターで7分~10分、こんがり焼いて完成✿
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オーブンだと少し時間が掛かるかも*汗200度に予熱して15分~20分程度♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
トースターは1000wのものを使用してます。時間はあくまでも目安なので、お持ちのトースター(オーブン)で焼き時間は調節して下さいね♡⑤*カリッと仕上げる為に、パン粉の上にオリーブオイルがかかるように下さい。
■このレシピの生い立ち
車に乗っててふと思いついたレシピ*笑毎日の晩酌のお供に秋らしいキノコと大好きなチーズを合わせてみました♡母大絶賛のおつまみレシピです*笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。