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ローケーキ

レシピあり▼ローケーキ(GF・oil free・sugar free・vegan・no bake)🍓🍌🥥

材料 (6つ分)

  • ◆デーツ
    40g(お湯に浸して柔らかくする)
  • ◆オーツ
    15g
  • ◆ナッツ
    15g
  • ◆カカオニブ
    7g
  • ◆ココアパウダー
    8g
  • ◆塩
    ひとつまみ
  • ○バナナ
    100g(冷凍しておく)
  • ○ココナッツミルク
    125g
  • ○レモン汁
    小さじ1
  • ○バニラエクストラクト
    少々
  • ▼いちご
    25g
  • ▼ゴジベリー
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フードプロセッサーやブレンダーに◆を入れて握ったらまとまるくらいまでまわし、型に敷き詰めて冷凍庫で冷やしておきます。
  • フードプロセッサーやブレンダーに○を入れてなめらかになるまでまわし、半量を①の上に流し込み冷凍庫で冷やします。
  • 残りの半量に▼を加えてまわし、②の上に流し込んで冷凍庫で2時間ほど冷やします。
  • 完成🌿

投稿者からのコメント

ナッツ控えめでオイルも甘味料も不使用、簡単でヘルシーなスイーツです。 焼かないので、オーブンをお持ちでない方でもお作り頂けます☺️ 冷凍で1ヶ月ほどはもつので、好きな時にすぐ食べられます🌿 よろしければぜひ作ってみてください🌼
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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