コンビーフコロッケ

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今日のおうちごはんコンビーフコロッケ🥔 揚げ物でめんどくさそうですが、意外とそんなに時間をかけず、安くて簡単コロッケが出来ます😋 Today's Dai's kitchen🍳 Potato and corned beef croquette

材料（2〜3人前）

コンビーフ

1/2缶(50g)
じゃがいも

3個
玉ねぎ

1/2個
バター

10g
塩胡椒

少々
薄力粉

適量
生卵

1個
パン粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

1.じゃがいもを8等分くらいに小さくして水に5分程つけておく。(アク抜き)じゃがいもを耐熱容器にいれてラップをする。そして8分レンチン。※まだ固ければもう少しレンチンしてください。玉ねぎはみじん切りして、同じく耐熱容器にいれてラップをして1分レンチンする。
2.じゃがいもを潰していく。ある程度潰れたら玉ねぎ、コンビーフ、バター10g、塩胡椒少々を入れて混ぜ合わせる。
3.手でこねて丸くする。薄力粉→溶き卵→パン粉の順でつけていく。
4.170〜180°の油できつね色になるまで揚げれば完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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