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香ばしくて美味しい!ホクホク美味しい炙りアスパラ! レシピ・作り方

香ばしくて美味しい!ホクホク美味しい炙りアスパラ! レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • アスパラ
    6~8本
  • 小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1~
  • 七味唐辛子
    2振り~
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 沸騰した鍋に塩を入れます!半分にカットしたアスパラの茎の方を先に入れます!
  • 30秒後に穂先の方を入れ、そこから2分ほど茹でます。竹串がずっと刺さればokです!
  • アスパラをバーナーで炙ります。表面が少し焦げればok!
  • マヨネーズを絞り七味唐辛子をかけたら完成です!残っていたタマゴサラダに七味唐辛子をのせました!

投稿者からのコメント

きっかけ 焼きアスパラが食べたくなったので! おいしくなるコツ 茎の方を30秒長く茹でること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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