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洋風☆かぼちゃのコンソメ煮 レシピ・作り方
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材料(3~4人分) かぼちゃ 4分の1個 コンソメ(固形) 1個 塩・こしょう 少々 醤油 小さじ1~2
作り方 【1】かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。 鍋にかぼちゃが浸る位の水を入れて火にかけます。 【2】鍋の水が沸騰したらコンソメ・醤油・塩・こしょうを入れて煮込みます。 【3】かぼちゃが柔らかくなったら完成です。 きっかけ コンソメとかぼちゃって合うのかな~と思って作ってみました。 いつもの和風のかぼちゃ煮と違ってこれまた美味しかったです^^
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