【レシピあり】
油大さじ１で作れる！コンソメポテト
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こんにちはみーです☻
今回のレシピは
10分で完成！簡単おつまみ♪
揚げ焼きコンソメポテト
です♪
今回はおつまみ＆子どものおやつに
最適レシピ☻♡
お手軽！簡単〜！！♪
カリカリほくほくで
止まらなくなる程美味しいポテト♡
ポテト美味しいけど油の摂りすぎが気になるところ🤔このレシピは油大さじ１だけで作れるのでカロリーゼロです🙈(え🤣)
魚料理、お肉料理の付け合せや
子どものおやつにもおすすめですよ♪
コンソメを青のり＆お塩、カレー粉などに変えてアレンジしてお楽しみ下さいね🥰
ではレシピです♪
【⠀材料 ２人分 】
・じゃがいも 3個（250g）
・オリーブオイル 大さじ1
・コンソメ 大さじ1/2
・塩 少々
・乾燥パセリ 適宜
【手順】
①じゃがいもは洗って皮をむき、一口大の乱切りにし水にさらす。
②じゃがいもの水を切り、キッチンペーパーで軽く拭き取ったらフライパンに入れ、オリーブオイルを回しかけ中火にかける。
※工程写真の火加減ご参考にして下さい
③パチパチと音がしてきたら蓋をし、時々大きく揺らして中のじゃがいもを動かしながら10分加熱する。
④竹串がスッと刺さるくらい柔らかくなったらコンソメ、塩、お好みでパセリを振りかけ軽く炒める。
▷POINT
・火加減が強すぎると焦げ付いてしまうので、写真を参考に中火で焼きましょう◎
・フライパンが小さいとじゃがいもが重なり、火の通りにムラが出やすくなります。全てのじゃがいもがフライパンに面するサイズをお使いください◎
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管理栄養士miiがつくる
毎日の暮らしに寄り添う
おうちで手づくりのからだに
やさしいごはん*°
miiのレシピは家族みんなで食べれる
比較的優しい味付けです☻
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