ミニトマト
4個
玉ねぎ
1/4個
みそ
小1
水
200ml
無添加和風顆粒だし
小1.5
サラダ油
小1
手順
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ミニトマトは半分に割る。玉ねぎは5mm幅に切る。
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油をしいた小鍋で玉ねぎ、ミニトマトを炒める。
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玉ねぎが透明になってきたら水を入れて5分煮る。2分経過したところでだしを加える。
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火を止めてみそを溶かしたら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
古くなってしわしわになったミニトマトがあったので加熱調理!
おいしくなるコツ
ミニトマトが無かったらもちろん普通のトマトでもOK!
※みやすさのために書式を一部改変しています。