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ヴィーガン・グルテンフリー・低糖質 ラスク

ヴィーガン・グルテンフリー・低糖質 ラスク

材料

(1人分)
  • 高野豆腐
    1枚
  • ☆オリーブオイル
    大さじ1•5
  • ☆ラカントシロップ
    大さじ1
  • ○塩
    ひとつまみ
  • ○シナモン
    2ふり

手順

  • 【1】 高野豆腐を水で戻して、水気をしぼる。オーブンは180℃に予熱しておく。
  • 【2】 2枚にそぐ
  • 【3】 縦長に切る
  • 【4】 ☆を加えて、なるべく均一に染み込ませる
  • 【5】 ○を振りかけて混ぜる
  • 【6】 クッキングシートを敷いた天板に並べて、180℃のオーブンで15分焼く
  • 【7】 焼きたてはふにゃっとしていますが、しばらく放置しておくとサクフワ食感になります( ´ ▽ ` )

投稿者からのコメント

きっかけ 高野豆腐をアレンジしたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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