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柚子胡椒と牛乳de簡単カルボナーラ風パスタ レシピ・作り方

柚子胡椒と牛乳de簡単カルボナーラ風パスタ レシピ・作り方

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材料(1人分) パスタ(乾麺) 100g 白菜 1枚 ウインナー 1本 オリーブ油 大さじ1 牛乳(または低脂肪乳) 50cc ハウス本きざみ柚子こしょう 小さじ1 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1 だし醤油(仕上げ用) 大さじ1 ハウス本きざみ柚子こしょう(仕上げ用) 小さじ1
作り方 [1] 白菜は細切りにする [2] ウインナーは斜め薄切りにする [3] パスタをゆでる [4] フライパンにオリーブ油を熱し、①とウインナーを入れて炒める [5] 牛乳(または低脂肪乳)とハウス本きざみ柚子こしょうを入れて中火にかける [6] 器に卵を割り入れマヨネーズを加え混ぜ合わせる [7] ⑤に⑥・③を加えてひと混ぜし、トロミが出てきたら火を止めてよく絡ませる [8] だし醤油(仕上げ用)・ハウス本きざみ柚子こしょう(仕上げ用)を加えてひと混ぜする きっかけ 柚子胡椒が効いたパスタを食べたくて作りました

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