パスタ(乾麺)
100g
白菜
1枚
ウインナー
1本
オリーブ油
大さじ1
牛乳(または低脂肪乳)
50cc
ハウス本きざみ柚子こしょう
小さじ1
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
だし醤油(仕上げ用)
大さじ1
ハウス本きざみ柚子こしょう(仕上げ用)
小さじ1
手順
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白菜は細切りにする
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ウインナーは斜め薄切りにする
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パスタをゆでる
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フライパンにオリーブ油を熱し、①とウインナーを入れて炒める
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牛乳(または低脂肪乳)とハウス本きざみ柚子こしょうを入れて中火にかける
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器に卵を割り入れマヨネーズを加え混ぜ合わせる
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⑤に⑥・③を加えてひと混ぜし、トロミが出てきたら火を止めてよく絡ませる
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だし醤油(仕上げ用)・ハウス本きざみ柚子こしょう(仕上げ用)を加えてひと混ぜする
投稿者からのコメント
きっかけ
柚子胡椒が効いたパスタを食べたくて作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。