辛くないエビチリ

〈材料〉 むき海老・・・250g 玉ねぎ・・・・1/4個 炒り卵・・・・2個 ●ケチャップ・大さじ2 ●砂糖・・・・大さじ1 ●酢・・・・・小さじ1 ●醤油・・・・小さじ1 ●水・・・・・100ml 水溶き片栗粉・大さじ1〜2
〈作り方〉 ①冷凍むき海老を解凍 殻付き海老は殻取ったり背腸取ったりして下さい! ②玉ねぎをみじんぎりにする ③炒り卵を作る ④フライパンを熱して、エビを焼く ⑤その他もの具材と●を加えて炒め合わせる ⑥水溶き片栗粉でとろみつけて完成 思ったよりも甘めだったので 砂糖はもうちょい減らしても良さそうです! 長ネギより玉ねぎの方が甘くなるので 子どもは玉ねぎの方が食べるかな?