材料
むき海老
250g
玉ねぎ
1/4個
炒り卵
2個
●ケチャップ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酢
小さじ1
●醤油
小さじ1
●水
100ml
水溶き片栗粉
大さじ1〜2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①冷凍むき海老を解凍
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殻付き海老は殻取ったり背腸取ったりして下さい!
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②玉ねぎをみじんぎりにする
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③炒り卵を作る
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④フライパンを熱して、エビを焼く
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⑤その他もの具材と●を加えて炒め合わせる
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⑥水溶き片栗粉でとろみつけて完成
投稿者からのコメント
思ったよりも甘めだったので
砂糖はもうちょい減らしても良さそうです!
長ネギより玉ねぎの方が甘くなるので
子どもは玉ねぎの方が食べるかな?
※みやすさのために書式を一部改変しています。