材料 (4人分)
柿
1個
トマト
1/2個
モッツァレラチーズ
50g
くるみ
1個分
A白ワイン
小さじ2
A酢
小さじ2
A蜂蜜
小さじ1
Aオリーブオイル
小さじ1
A塩
少々
A乾燥バジル
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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柿は皮、種、へたを取り除く。
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トマト、柿、モッツァレラチーズを一口大に切り、ボウルに入れてAと砕いたくるみと一緒に混ぜる。
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皿に盛り付けて完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
柿をたくさんいただいたので
おいしくなるコツ
酢は、ワインビネガーを使用するとより美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。