旬の時期だけ!新玉ねぎの甘みを味わうシンプルながらも贅沢な一品。
電子レンジで簡単にできるので、時間がない時にもオススメです。
材料 (1人分)
新玉ねぎ
1個
バター
10g
ポン酢しょうゆ
小さじ2
かつお節
2g
万能ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
新玉ねぎは、上下を切り落として皮をむき、上部から1/3程度まで8等分に切れ込みを入れる。
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耐熱容器に①をのせ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
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電子レンジから出して器に盛り付け、切れ込みを入れたところにバターを入れ、ポン酢しょうゆをかける。
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かつお節をかけ、きざんだ万能ねぎをちらす。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。