🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎卵盛り盛り✨贅沢オトナ仕上げのポテトサラダ🥔下ごしらえは電子レンジで楽ちん😋
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♪ちょっと贅沢なビールぅ〜♪を
お歳暮でいただいたので
旦那とおうち忘年会。
上品なお味のビール🍺に合わせたのは
大人な風味に仕上げた
デリ&バル仕立てなポテサラ
ブラックオリーブと
盛りっと入れたゆで卵がポイント!
大人仕上げに粒マスタードが
ビール🍺に合うよ〜
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\ デリ&バル風 /
ホタテとオリーブのポテトサラダ
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材料
👪4人分 🕛15分
じゃがいも 大2個(370g)
紫玉ねぎ 1/2個
ゆで卵 3個
貝柱水煮缶 1缶(固形量 35g)
ブラックオリーブ 12粒
マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 小さじ2
塩コショウ 適量
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
下準備
ジャガイモは水でしめらせ、
ラップにつつみ、
耐熱の皿にのせレンジ(600w)
8分加熱。裏返して1分加熱。
皮に切れ目をいれて、水でしめらせた
布巾やキッチンペーパーで皮をむき、
一口大に切り、粗熱をとる。
紫玉ねぎは薄くスライスにして
5分ほど水にさらし、水気を絞る。
貝柱水煮缶は水気を切っておく。
ブラックオリーブは刻んでおく。
ゆで卵は粗みじん切り。
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全ての材料を和える
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