鶏胸肉とひよこ豆の炒め物
きっかけ
ひよこ豆があったので
材料 (2人分)
ひよこ豆水煮
50g
ピーマン
1個
鶏胸肉
1枚
★醤油
小さじ1
★ニンニクチューブ
1cm
片栗粉
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】 ピーマンは一口大に切ります。鶏胸肉は2cm角に切り、★と一緒にビニール袋に入れて下味をつけます。
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【2】 鶏胸肉に片栗粉をまぶしたら、油を引いて熱したフライパンで焼きます。
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【3】 鶏肉に火が通ったら、ピーマン、ひよこ豆、☆を加えて絡めて出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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