男前レシピ♪レンチン蒸し豚の生姜ポン酢かけ レシピ・作り方
材料 (1人分)
豚とんかつ用(冷凍)
1枚
おろし生姜(チューブ)
3~4cm
ポン酢
適量
生姜塩麹
大匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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生姜塩麹(↑)を豚肉にすり込みます。ラップに包んでトレーに乗せ、冷凍しておきます。
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豚肉をラップのままレンジ600Wで1分半加熱します。裏返し、更に1分~1分半加熱します。ラップを外します。
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キッチン鋏(包丁でも可(^^ゞ)食べやすいようカットします。肉の中が煮えてるか確認し、生煮えが残っていたら更に10~20秒レンチンします。
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おろし生姜を全体に塗ります。ポン酢を回しかけます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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