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卵たっぷりのポテトサラダ

卵たっぷりのポテトサラダ

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材料

(3〜4人分)
  • じゃがいも(大)
    1個
  • ゆで卵
    2個
  • きゅうり
    1本
  • ウインナー
    3〜4本
  • メープルシロップ
    小さじ1〜
  • 塩コショウ
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ2〜

手順

  • 茹でたじゃがいもとゆで卵をボールの中で潰す。
  • メープルシロップ、塩コショウ、マヨネーズで味付け。
  • 薄切りにしたきゅうりとウインナーを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ ゆで卵のマヨネーズ和えが好きなので。 おいしくなるコツ メープルシロップの他にココナッツシロップでも美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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