材料(2人分)
生つみれ 1パック(8個)
揚げ油 適量
■A
薄力粉 大さじ3
片栗粉 大さじ2強
ベーキングパウダー 小さじ1/3
ハーブソルト(なければ塩) 小さじ1/2
水 40ml
みんな大好き☆チキンナゲットが、市販の生つみれで絶品に!和風の生つみれに衣をつけて揚げると、洋風チキンナゲットに大変身!
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、トップバリュ グリーンアイ純輝鶏生つみれです。
[2] 生つみれは少しつぶして、ナゲット状に成形する。
[3] ボウルにAを入れてよく混ぜて、衣を作る。
[4] <3>の衣を<2>につけて、揚げ油でカラリと揚げる。
■コツ・ポイント
ねぎが入った生つみれは、つぶしたときにねぎが飛び出してしまうので、肉の中に押し込んで形を整えましょう。
■このレシピの生い立ち
市販の生つみれを使えば、材料を混ぜたり、切ったりする手間もなく、チキンナゲットが作れます。つみれに下味がついているので、ソースをつけなくてもおいしくいただけます。衣をつけて揚げるだけで簡単にひと口チキンナゲットの完成です♪