✎フライパンで簡単♪ノンオイルオートミールおからスコーン風レシピ
食物繊維が豊富なオートミールとおからパウダーで作るスコーン風レシピです♪
オーブン不要、フライパンで焼くだけ簡単です⸝⋆
卵不使用、小麦粉不使用、バター不使用!
くるみなどのナッツ、レーズンを入れて作るのもおすすめです!
砂糖を大さじ1でつくり、朝食や子どものおやつにしても⸝⋆
焼き立てがおすすめです♪
冷めてから召し上がる場合、トースターで焼き直すと外がサクッとします!
冷凍保存も可能です♪
【材料】
オートミール 50g
無糖ヨーグルト 100g(豆乳ヨーグルトでも)
砂糖 大さじ2(てん菜糖など)
おからパウダー 10g
ベーキングパウダー 小さじ1
①ボウルへオートミール、砂糖、無糖ヨーグルトをいれ混ぜ、10分以上オートミールをふやかすために置く。
②①へおからパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
③フライパンへスプーンで生地を落としていく。
④フライパンへ蓋をし、約5分、ひっくりし返して裏面も5分焼く。
最後に火を強め、両面焼き色をつける。
フライパンはテフロン加工のものを使用し、油を引かずに焼いています。
くっつく心配があるフライパンの場合、油を引いてください❁
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