キャラメル好きさん
集合〜‼️
ほろ苦のキャラメルに
とろけるバナナ🍌が美味しいケーキ
焼きあがりました
材料 (マフィン型6個分)
バナナ
2本
☆キャラメル
グラニュー糖
100g
水
20cc
バター
20g
☆パウンド
バター
65g 常温
グラニュー糖
65g
卵
55g 常温
小麦粉
65g ふるっておく
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャラメルを作る
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鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける
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茶色くなってきたら火を止めて水(分量外)を入れる
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バターを入れて溶かしマフィン型れ流し入れる
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バナナを切って入れる
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オーブン180℃で予熱スタート
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パウンド生地を作る
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バターにグラニュー糖を入れてよく混ぜる
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白っぽくなったら溶き卵を3回に分けて加えて混ぜるを繰り返す
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小麦粉を入れて混ぜ型へ入れる
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180℃で25分焼く
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熱いうちに型から取り出してさます
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※みやすさのために書式を一部改変しています。