材料 (2〜4人分)
にんじん
1本
ナッツ(今回はミックスナッツ)
ひとつかみ
オリーブオイル
大さじ1
みそ(甘めの麦みそがおすすめ)
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
昆布茶もしくは昆布だし顆粒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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にんじんを細い千切りにし、ボウルに入れる。ナッツは細かく刻む。
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調味料を全て加え和え、味を馴染ませたら完成。
投稿者からのコメント
簡単に作れる和風のにんじんサラダです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん食べられるレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。