『むき海老と鶏ひき肉のねぎたっぷりヘルシー春巻き 💕』
春巻きの中身は味付きでめっちゃ美味しい😋娘が大絶賛🙌
叩いたむき海老の食感もいいですし、ねぎたっぷりで生姜もきいていて、とってもさっぱりとしています👍
揚げ焼きで簡単🙌嬉しいヘルシー春巻き😊
材料 （春巻き10本分）
⚫︎春巻きの皮
10枚
⚫︎鶏ひき肉
200g
⚫︎むき海老
160g
⚫︎長ねぎ
1本
⚫︎生姜
1かけ
🅰️鶏がらスープの素
小さじ2
🅰️醤油
小さじ1/2
🅰️ごま油・サラダ油（同量ずつ）
春巻きが半分浸かる量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣むき海老はペーパータオルで水気をとり、包丁でたたく。 長ねぎ・生姜はみじん切りにする。
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2️⃣鶏ひき肉・むき海老・長ねぎ・生姜・🅰️をよく混ぜる。
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3️⃣水溶き小麦粉を用意する。 春巻きの皮に2を適量のせ、巻いて水溶き小麦粉をつけてしっかり綴じる。（具はちょうど使いきれます）
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4️⃣ごま油・サラダ油（同量ずつ）フライパンに入れ、170℃～180℃に熱して、2を両面揚げ焼きする。(10分程)
投稿者からのコメント
※春巻きの具は10本分でちょうど使いきれます🙆♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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