むき海老と鶏ひき肉のねぎたっぷりヘルシー春巻き

『むき海老と鶏ひき肉のねぎたっぷりヘルシー春巻き 💕』 春巻きの中身は味付きでめっちゃ美味しい😋娘が大絶賛🙌 叩いたむき海老の食感もいいですし、ねぎたっぷりで生姜もきいていて、とってもさっぱりとしています👍 揚げ焼きで簡単🙌嬉しいヘルシー春巻き😊 【材料(春巻き10本分)】 ⚫︎春巻きの皮・・・10枚 ⚫︎鶏ひき肉・・・200g ⚫︎むき海老・・・160g ⚫︎長ねぎ・・・1本 ⚫︎生姜・・・1かけ 🅰️鶏がらスープの素・・・小さじ2 🅰️醤油・・・小さじ1/2 🅰️ごま油・サラダ油(同量ずつ)・・・春巻きが半分浸かる量 【作り方】 1️⃣むき海老はペーパータオルで水気をとり、包丁でたたく。 長ねぎ・生姜はみじん切りにする。 2️⃣鶏ひき肉・むき海老・長ねぎ・生姜・🅰️をよく混ぜる。 3️⃣水溶き小麦粉を用意する。 春巻きの皮に2を適量のせ、巻いて水溶き小麦粉をつけてしっかり綴じる。(具はちょうど使いきれます) 4️⃣ごま油・サラダ油(同量ずつ)フライパンに入れ、170℃~180℃に熱して、2を両面揚げ焼きする。(10分程) ※春巻きの具は10本分でちょうど使いきれます🙆‍♀️