もやしやセロリを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 215kcal
・たんぱく質 5.4g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 158g
もやし
1袋
セロリ
1本
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酢
大さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
いり黒ごま
大さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ2
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（1）もやしはひげ根を取る。セロリはスジを取って斜め薄切りにする。
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（2）フライパンにごま油を熱し、（1）のセロリを加えてサッと炒め、 （1）のもやしを加えて炒め、Aで味つけし、ごまを加え炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
