さくらんぼやレモン汁を使った人気のジャムレシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 52kcal
・たんぱく質 0.8g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
さくらんぼ
300g
[A]「パルスイート」
大さじ3
[A]レモン汁
大さじ1
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（1）さくらんぼはヘタを取り、種に沿って1周ぐるりと切り込みを入れてひねり、半身をはずしてスプーンなどで種を取り除く。
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（2）耐熱ボウルに（1）のさくらんぼ、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で3分加熱する。いったん取り出し、アクを取る。
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（3）再び電子レンジで3分加熱し、取り出してアクを取る。さらに電子レンジで3分加熱し、サッと混ぜ合わせて粗熱を取る（時間外）。
投稿者からのコメント
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
